torsdag 29 januari 2009

och ingenting har hänt...

Nu har jag inte varit utanför dörren sen i måndags! Att vara sjuk är minsann inte roligt. Tur att det finns dator och internet. Och böcker. Och tv. Och telefon naturligtvis! Helt plötsligt låter det som om det inte alls är synd om mig. Och det är det inte heller. Jag mår mycket bättre och i morgon ska jag gå ut en sväng.

Så har vegetarianen i familjen ändrat matvanor. Han är numera också "köttätare" precis som vi andra. Det förenklar matlagningen, men jag kan inte säga att det har varit något större problem. Det finns ju så mycket vegetariska alternativ att tillgå. Och det blir en vana att ha ett alternativ. Varför han har ändrat sig igen vet jag inte riktigt. Men med tonåringar i huset är det bara att hänga med i svängarna.

Jag stickade en mössa för ett par veckor sedan, men den blev lite liten så nu har jag börjat på en ny. Det är så roligt att sticka! Hoppas jag lyckas bättre den här gången. Det vore ju roligt om det blir en mössa innan våren är här. Men mössor används ju numera både inomhus och på sommaren! Fortsättning följer...

onsdag 28 januari 2009

kokboken för dagen

Det här är min senaste kokbok som jag använder just nu. Den innehåller många lockande recept. Jag följer inte alltid recepten exakt, använder dem ofta som inspiration. Men i just den här kobboken ska man kanske vara mer exakt om man vill nå ett bättre resultat. Allt jag har provat hitills har i alla fall smakat väldigt bra. Och det är väldigt enkla recept som går snabbt att laga till.

Mysteriet med min försvunna "Allt om mat" är fortfarande olöst. Jag har en svag aning att jag lagt den på ett säkert ställe så ingen obehörig skulle få fatt i den. Hm... Ja, jag vet det låter helknäppt och det är det också! Jag har lovat att maila receptet till min goda vän så snart får jag köra lite improvisation...

tisdag 27 januari 2009

oumbärlig eller...

Det här är Maja.
Världens snällaste katt som försöker uppfostra sin son Sune när han är för jobbig.

Det här är Sune!
Stilig, snarkande katt som biter matte i tårna om det inte serveras mat tillräckligt snabbt.


Nu har jag varit hemma från skolan i två dagar. Och tänk de klarar sig utan mig! Alla eleverna fortsätter med sina planeringar, de har fruktstund, morgonpromenad, äter lunch och har uterast utan att jag håller min vakande hand över allt. Hur är detta möjligt? Kan det bero på mina fantastiska kollegor, kanske? Jag vet att det är så. Och jag vet också att jag inte alls är oumbärlig, även om det ibland kan kännas skönt att tro det. Men nu har doktorn ordinerat mig vila och så får det bli.

Som sällskap har jag TV:n och turligt nog har vi tillgång till alla filmkanaler just nu. Och det har jag utnyttjat. Det blev många avsnitt av "Weeds", säsong 4, idag. Det är en serie jag gillar, den är rolig och lite knäpp. Sedan såg jag en film också, "Tatuerad torso". Den var spännande trots att jag har läst boken. Jag läste den för flera år sedan så jag hade glömt hela handlingen. Oskar brukar undra varför jag läser böcker när jag ändå glömmer vad de handlar om. Säger han som minns varenda detalj...
Men jag har ju också våra katter som sällskap. Efter att ha varit utekatter i hela sitt liv flyttade de in i lägenhet för drygt ett år sedan. Inte så lätt för dem att ändra sitt liv helt och hållet, men det har gått ganska bra. Lite klösmärken på soffan, en trasig tapet som var alldeles ny och en fångad fågel har det blivit. Men annars går det bra...





måndag 26 januari 2009

dags för nya kokboken

Jag är inte riktigt vän med allt här på bloggen. Jag får inte alltid till det som jag vill. Men jag lär mig förhoppningsvis. Bilderna till fototrissen blev i alla fall utlagda, två ggr till och med.

Veckans tema passade mig bra. Jag tog bilderna redan på lördagen innan jag visste temat.

Nu har jag bestämt mig för att äta GI-mat en månad i alla fall. Min senaste kokbok inspirerar till det. Den har lunch och middagsrecept för en månad. Hitills är det jag provat jättegott. Recepten är lätta och det mesta går snabbt att laga. Och nog är det så att man håller sig mätt länge på den här maten. Men jag kommer att göra undantag det vet jag. Redan på fredag ska jag på fest och då blir det lite annolunda.

Jag har letat efter ett favoritrecept som jag har i en Allt om Mat, men jag kan inte hitta tidningen. Jag behöver det före fredag och jag har också lovat att ge det till en god vän. Var ska jag leta? Kanske dags att ringa en sierska? Det är väl sådant här de fixar. Som tur är har jag gjort dessa minpajer så många gånger att jag fixar det utan recept.

torsdag 22 januari 2009

tisdag 20 januari 2009

Alla kan...

Jag, av alla människor, har blivit beroende av att springa! Hur hände detta?

Jag har alltid avskytt allt vad springning/joggning innebär. Jag har inte förstått vad det är som får människor att ge sig ut och springa. Och tänk alla dessa knasiga personer som springer långt...maratonlopp till exempel. Visst, jag har ju provat att springa jag också. Men efter en runda har jag tyckt att det räcker, jag har inte trott på pratet om att man blir beroende.

Men så en dag...köpte jag en stegräknare. Jag började gå 10000 steg varje dag. Redan efter ett par dagar ville jag provspringa. När jag sedan lärde mig att jag skulle öka intervallerna jag sprang tidsmässigt dröjde det inte så länge tills jag orkade 5km. Och på den vägen är det. Jag njuter av att springa, jag längtar till nästa runda och sätter upp nya mål för mig. Min stora utmaning blir att springa Göteborgvarvet i maj, 2,1 mil!!.

Till min hjälp har jag en kul grej som jag har fått av Tove. det är ett samarbete mellan I-pod och Nike. Man stoppar en sensor i skon, pluggar i en liten grej i I-poden och sedan springer man. Den lilla manicken mäter sträckans längd, tid, hastighet och förbrukade kalorier! Visst är det bra?! Jag tycker det är jätteroligt att tävla mot mig själv med nya mål. Det senaste är att springa 6 mil på fyra veckor. Jag ligger bra till...

Så min slut kläm blir att om JAG kan börja springa och klara en mil så kan ALLA göra det.

Till sist vill jag säga att jag hoppas verkligen att det går bra för Barack Obama. Det känns spännande med en ny president som står för något nytt. Jag läser hans egen bok med stort nöje.

måndag 12 januari 2009

böcker

Ett sätt för mig att koppla av på är att läsa. Men under hösten har jag inte riktigt haft ro till det. Förstår inte varför. Jag har haft minst tio böcker liggande, och jag har börjat på flera. Men de har inte fångat mig. En och annan deckare har jag läst, de kräver ju inte så mycket. Nu hoppas jag att min läslust ska komma tillbaka. Vill verkligen komma igenom min trave med böcker som väntar på mig.

Jag har tänkt på vad det är är som gör en bok "bra". Det kan ju vara ett ämne som engagerar, en historia som fängslar, författarens vackra språk, eller något annat. Men ibland undrar jag hur recensenter igentligen tänker. En bok som har blivt hyllad är "Kicki & Lasse". Jag hörde författaren berätta om boken i TV och blev intresserad. Men oj så besviken jag blev. Jag tyckte boken var kass. Jag kan inte låta bli att undra om de som läser boken verkligen gillar den eller om de har valt att tycka det som är "rätt". Detta gäller ju förstås många böcker. Och musik, film, teater, konst naturligtvis mm. Jag fortsätter i alla fall att tycka om de böcker jag vill oavsett vad proffstyckare säger.

En av mina favoritserier är "Sex and the city"! och det vet jag inte om det är rätt att tycka. Men den gör mig glad, den är så rolig. Jag har faktiskt boxen med alla avsnitt...Och idag sändes det första avsnittet igen på TV3. Se den om du inte har gjort det och ta det för vad det är: en stunds avkoppling.

söndag 11 januari 2009

Nu ska det lagas mat!

Idag har jag köpt en ny kokbok. Igen får jag väl tillägga. Svårt att motstå tycker jag. Så fort jag får en ny kokbok i min hand "vill jag ha". Den här heter "GI dag för dag". Jätteläckra recept som verkligen inspirerar. Jag är lite intresserad av GI, men inte helt såld på det. Älskar ju pasta men absolut inte fullkornspasta. Har aldrig sett en italienare äta det! Jag måste i alla fall börja tänka på vad jag äter, så den här boken kommer att hjälpa till med det. Den har lunch och middagsförslag för en månad. Jag behöver lite ny inspiration. Och för säkerhets skull köpte jag nya "Allt om Mat också". Nu ska det lagas god mat varje dag!

Men att äta bra räcker inte...motionera måste jag också. Och idag var jag ute och sprang igen. Det gick lite trögt, men det blev i alla fall 6,2 km. Jag satte upp ett mål att springa 60km på fyra veckor. Det känns sporrande. Måste snart kunna springa 1 mil igen om jag ska ha en chans att ta mig runt Göteborgsvarvet.

Apropå matlagning fick jag en present från USA förra veckan. Det var en Ulu-kniv från Alaska. Det saknades i mitt kök, men jag tror att jag kommer att ha god användning för den.

lördag 10 januari 2009

"Hönsmamma"-jag?


Idag har jag vinkat av Oskar och Michaela vid bussen som skulle ta dem till Stockholm. Nu är det definitivt: Oskar HAR flyttat hemifrån. Det gjorde han i och för sig för 1½ år sedan, men det räknas inte riktigt. Det var ju bara tre minuter bort...

Nej, jag är inte så mycket "hönsmamma" enligt mig själv. Men ni, mina kära barn har eventuellt en annan åsikt! Men däremot är jag mer av en "flock-mamma", jag vill ha min flock hos mig! Vad ska ni ut i världen för när ni kan stanna här? Nej, nu skojar jag. Jag vill naturligtvis att ni ska ut i världen. Ta för er och upplev så mycket ni kan!!

Jag är glad för att mina barn vill se sig om och att de är nyfikna och har en vilja att prova något nytt. Det är som det ska vara! Det låter som om jag håller på att övertyga mig själv!

Nu är glada julen slut, slut, slut... i alla fall hos mig. Granen är ute (tack ToV) Ljusen på bordet har vårfärger, det står tulpaner på köksbordet och jag ska hänga upp nya gardiner i sovrummet. Men det är ju alldeles för tidigt att tänka vår, vi blir ju alla besvikna när nästa omgång snö kommer.

Men om det skulle bli kallt igen kommer inte jag (eller någon annan) att frysa om huvudet, för jag håller på att sticka en jättecool mössa.

fredag 9 januari 2009

Vintern försvann...


Så här fint var det i Karlskrona för några dagar sedan. Men i morse... all snö borta och sex plusgrader. Tråkigt! Jag vill gärna att det är riktig vinter några veckor i alla fall. Tänker också på allt arbete de har lagt ner i Rödebybacken för att få den åkbar. och så var allt arbete förgäves.

Men det finns en fördel med det varmare vädret. Lätt att springa, finns liksom inga ursäkter! Och jag som har anmält mig till Göteborgsvarvet behöver ju verkligen hålla i gång. För att inte"överraskas av vinterväder igen ska jag köpa medlemsskap hos Lokomotion tror jag.

i morgon ska jag på stan och leta 80-talskläder till festen jag ska på i Stockholm nästa helg.
Den ser jag fram mot.

torsdag 8 januari 2009

Tillbaka i vardagen

Så var det vardag igen...

Helt oplanerat fick jag en kväll för mig själv. Jonte är på väg till Österrike och en veckas skidåkning. Oskar och Michaela åkte hem till hennes pappa i Ronneby. Tove åkte hem till Vidar. Och kvar hemma blev jag. Jag borde kanske ha tänkt "jobb" och tittat i min väska för där finns det alltid något som behöver göras. Men jag tog ledigt och gjorde inte så mycket.

Idag fick jag mail från min yogalärare, det är dags för en ny omgång med yoga. Jag anmälde mig direkt, ser fram mot det. Jag gillar verkligen yoga, mår så bra efter ett pass. Brukar faktiskt göra det hemma själv. Inte varje dag kanske men ganska ofta.

Fredag i morgon...skönt med kort vecka!

tisdag 6 januari 2009

Flytten närmar sig...

Sista dagen på jullovet...

Så var det här jullovet slut och det är dags att börja jobba igen. Det ska bli så roligt, jag saknar både arbetskamrater och "mina" 24 sexåringar. Men jag kommer att sakna Mariao som är hemma med sin lille Vidar.

Jag har haft ett riktigt bra och skönt lov. Slappat, läst, ätit gott, träffat många vänner men framför allt umgåtts med de käraste jag har: mina barn.

Det är verkligen fantastiskt att ha så stora barn, även om det är sorgligt att de flyttar iväg. Jag har hjälpt O&M att städa deras lägenhet idag. Bra terapi för att förstå att nu är det på riktigt. Hann tänka mycket. Så fort tiden går, det var ju inte länge sedan Oskar var liten. Tänkte på när han satt vid middagsbordet och berättade att han hade listat ut hur Karl XII kunde bli skjuten. Var det då hans historieintresse började? Eller den gången när han hade glömt "nussekudden" på dagis och tyckte vi skulle göra som i boken, inbrott, och hämta den. Ja, läser mycket gör han.

Jag tycker det är häftigt att tänka på allt roligt som O&M har framför sig. Börja plugga, få nya vänner, ta upp kontakten med gamla och utforska allt som storstaden har att erbjuda. Lycka till mina älskade barn!

söndag 4 januari 2009

Energitjuvar

Låg vaken i natt och funderade lite på det här med energitjuvar. Vad är det gör gör att vissa människor kan ge hur mycket energi som helst medans andra suger musten ur en? De som hela tiden ger måste ju också fylla på sig själva. Är det så att den som ger gör det hela tiden och den som tar gör det hela tiden? Eller är det så att man ger till några och får från andra? Det kanske är det mest vanliga.

Men jag har en mycket god vän som ger hela tiden, och som ger till många tror jag. Hon orkar vara positiv hela tiden trots att jag vet att hon också har bekymmer ibland. Jag känner nu att jag inte ger så mycket tillbaka till henne. Jag är så tacksam över att få ta del av denna människas positiva energi, jag skulle nog inte klara mig utan. Love You!

Jag får alltså mycket, men vad ger jag?

lördag 3 januari 2009

"Flitiga Lisa"

En del dagar hinnar man hur mycket om helst. Idag var en sån dag och att jag hann så mycket berodde på att väckarklockan skrällde redan klockan sex! Det var ett par veckor sedan sist... Men jag fixade frukost till gänget om skulle köra upp O&M:s saker till Stockholm. Efter det blev det packa släpet, dvs bära tunga saker så armarna blev längre och längre. När vi hade vinkat av flyttbilen gick jag hem och tvättade tio maskiner (nej, jag har ingen tvättinlämning!), städade kylskåpet, slängde mysko burkar med skumt innehåll, städade badrummet, dammsög, torkade golv och däremellan vek jag tio maskiner tvätt. Visst ja! Det blev en sväng till ICA också.

Men sen...god middag med Tove som är uppfylld av morgondagens ishockeymatch. Det ska bli spännande att följa den.

Nu väntar jag på att O&M ska återvända för sin sista vecka här. De ska bo här hos mig så vi riktigt får rå om varandra. Sedan kanske vi tycker det är skönt att de flyttar...

Mycket att tänka på...tankar och känslor virvlar runt...

fredag 2 januari 2009

Stockholm tur och retur

Tillbaka hemma igen efter tre dagar i storstan. Eller rättare sagt i Enskede...
Med det här nyårsfirandet upptogs en tradition som varit vilande i några år. Jag har firat nyår med Annika och Lasse och några till i olika konstellationer, före och efter att barnen kom och på olika ställen. Det genomgående har varit vårt stora intresse för god mat och goda viner. Det har varit många spännande rätter på bordet, ingenting för krångligt att prova. Men saker och ting händer i våra liv, tiderna förändras och plötsligt är våra barn stora. Därför var det extra roligt att det återigen blev ett nyårsfirande tillsammans.

En stående rätt har alltid varit hummer. Med tiden kom vi på att hummern var värd ett bättre öde än att vara en av flera middagsrätter. Skrämmande om den skulle försvinna i mängden. Därför införde vi hummerlunchen. Tidigt på dagen äter vi hummer och dricker den bästa champagne vi har (gärna Louie Roeder). Kan det bli bättre?! Så blev det den här gången också. Dessutom serverades ostron till de modiga (Linde, I´m impressed!)

Senare blev det hummersoppa, lammfilé, getostgratinerat basilikamos och till efterrätt pannacotta. Likagott som det låter, jag lovar! (jag har alla recept). Vid tolvslaget var det otroligt mycket fyrverkerier i området, kul och fint. Vi höll ut till halv fem...

Vi var lite trötta dagen efter så det blev lugnt. Promenad, läsa vid brasan, korsord och "Ivanhoe". Tur att man har sett den så många gånger att det är ok att sova lite då och då.

Idag blev det en långpromenad på Skogskyrkogården i det kalla vädret. Det låter kanske som ett konstigt promenadställe, men det är otroligt fint där. Det är liksom Karlskrona ett världsarv. Sedan var det dags att ta sig till Arlanda och hemresa. Tiden gick så fort. Tack A&L för allt!

Hemma igen... mysigt att träffa alla igen. Maja, vår lilla katt, blev jätteglad och har sovit bredvid mig hela kvällen.

Jag kan också berätta att Camilla Läckberg såg ut att ha en trevlig nyårsafton hemma hos sig!